Ma voi, ditemi la verità, la letterina a Babbo Natale la scrivete? Cioè, un elenco di oggetti che vorreste e con i quali la vita sarebbe di certo molto più bella e anche tanto più felice l’avete? Perché la verità è molto semplice: un paio di scarpe davvero può dare la felicità!
Dunque io un bell’elenco me lo sono scritto perché ogni volta che si arriva Natale o al compleanno, quando mi si chiede : “Cosa vorresti come regalo?” o “C’è qualcosa in particolare che ti piacerebbe avere?” ho sempre la nebbia in val Padana. Un azzeramento totale. Ma com’è possibile che in quel momento non mi venga in mente niente? Perché, perché, perché non mi è venuta in mente quella fantastica borsa con la quale avrei un look figherrimo? Perché non ho pensato a quegli stivali da paura grigi con quel tacco pazzesco? 🙁 Così, arrivi a ricevere roba …. bell ehhhhh per carità, ma che te ne fai quando c’è altro che ti frulla nella testa?!? Quindi adesso non sarò mai più impreparata grazie alla mia favolosa lista che contiene: 1 libro di dolci, 3 stampi per torte per forme da capogiro, 1 CrockPot per una cottura lentissima e super sana, le coperture nuove dei divani color rosso, 1 braccialetto Tiffany, 1 paio di orecchini Tiffany, 1 collana Tiffany. Vediamo in quanti anni azzererò quest’elenco ;-P
- 300 g panna fresca da montare
- 300 g latte intero
- 150 g zucchero semolato
- 120 g cacao amaro
- 12 g gelatina in fogli
- Mettiamo la gelatina in fogli in acqua ben fredda per alcuni minuti.
- Versiamo in un pentolino il latte, la panna e lo zucchero e portiamo ad inizio ebollizione.
- Togliamo dal fuoco e versiamo il cacao, mischiando aiutandoci con una frusta in modo da farlo sciogliere bene.
- Aggiungiamo la gelatina strizzata e facciamo sciogliere mischiando con cura con la frusta.
- Lasciamo raffreddare e poi distribuiamo nei singoli bicchierini.
- Poniamo in frigo per alcune ore e prima di servire uniamo un lampone sopra ogni bicchierino.
AFFONDEREI VOLENTIERI IL CUCCHIAINO IN QUESTO DESSERT STREPITOSO, MIA CARA.
IO CIO’ CHE HO CHIESTO ME LO POSSO SCORDATA, COSI’ MI HANNO DETTO. VOLEVO LA PLANETARIA E INVECE RICEVERO’ UN SEMPLICE ROBOT DA CUCINA KENWOOD, MEGLIO CHE NIENTE…BACI SABRY
Capisco il desiderio della planetaria … io l’ho sognata per anni! E sono sicura che il tuo sogno si avvererà!! <3
che dessert fantastico, mi fa voglia anche a quest’ora !
Grazie infinite Chiara!!
Ciao Clara, ma che bontà! Con quel lampone rosso, poi, fa tanto Natale, mi sa che prendo spunto. Auguri!