Eccoci. Arieccoci. Ci risiamo.
Manca un mese … esattamente un mese … oh oh oh è pochissimo!
Riprende il mood del Natale e come sapete lo adoro! Sapete quanto mi faccia tornare bambina insieme al batticuore per le lucine, alla felicità per il nostro super gigante alberone, alle letterine delle mie princy da appendere e nascondere, ai film must che non posso mancare di riguardare per la milionesima volta, piangendo ovviamente (Love Actually è il mio preferito), le cene e gli aperitivi per abbracciare tutti gli amici e poi i regali … Quest’anno i miei parenti e gli amici riceveranno oggettini do it yourself, fatti a mano insieme alle mie bimbe. Attività che trovo strepitosa per condividere la magica atmosfera e altresì per donare una parte di noi con tanto amore. Sono in tanti a pensarla come me e online è possibile trovare utili e simpatiche idee: guardate qui quante soluzioni e spunti deliziosi!
Allora che ne dite di preparare dei biscottini con il simpatico Babbo Natale?! Ciò di cui avremo bisogno: biscotti a forma di cuore, circa 100 g per ogni colore di pasta di zucchero (bianco, rosso, rosa e nero), gelatina di albicocche, taglia biscotti a forma di cuore, mattarellino.
- 4 tuorli a temperatura ambiente
- 200 g zucchero a velo
- 400 g farina 00
- 200 g burro freddo
- 1 pizzico di sale
- q.b. aromi a scelta: scorza di limone e arancia grattugiata, cannella, zenzero, vanillina
- Mettiamo tutti gli ingredienti nel nostro robot da cucina e azioniamolo a scatti, pochi secondi alla volta così da non scaldare. Si formeranno delle briciole.
- Estraiamo le briciole e lavoriamo a mano.
- Quando avremo ottenuto una palla liscia, procediamo alla stesura.
- Stendiamo la frolla direttamente sulla placca foderata con carta-forno e copriamo con altra carta forno per stendere facilmente con il matterello. I biscotti dovranno avere spessore piuttosto alto e regolare. Dovremmo utilizzare un matterello con anelli regolatori oppure aiutarci con due bacchette ad esempio della cucina giapponese sulle quali lasciar scivolare il matterello.
- Mettiamo la placca in frigo a riposare una mezzoretta.
- Coppiamo i biscotti con stampi natalizi e con quello a forma di cuore (infariniamoli così la frolla non si attaccherà) per realizzare i nostri biscotti Babbo Natale decorati in pasta di zucchero!
- Eliminiamo l'eccesso di pasta e conserviamolo in frigo fino a successiva lavorazione.
- Cuociamo a 180° (gas e statico) per 13 - 14 minuti (non devono diventare dorati).
- Lasciamo raffreddare un paio di minuti e poi togliamoli dalla teglia.
- Decoriamo quando completamente freddi.
A adesso prepariamo le diverse parti del nostro Babbo Natale 🙂
Il viso: stendiamo la pasta di zucchero di rosa e tagliamo un cuore usando lo stesso stampo dei biscotti.
La barba: stendiamo la pasta di zucchero bianca e ricaviamo un cuore con lo stesso stampo. Capovolgiamo lo stampo e tagliamo il cuore … formeremo così la barba di Babbo Natale.
Il cappello: stendiamo la pasta di zucchero rossa e tagliamola con lo stampo a forma di cuore. Prendiamo la punta del cuore e tagliamo il resto.
Il pon pon: prendiamo poca pasta di zucchero bianca e facciamo una pallina che andremo a posizionare sopra il cappello.
Il bordo del cappello: facciamo un serpente piccolo con la pasta di zucchero bianca. Tagliamolo a metà e adesso uniamo i due serpenti, intrecciandoli fra loro. Adagiamo seguendo il bordo del cappello e tagliamo le eccedenze.
Gli occhi: facciamo due palline nere con la pasta di zucchero e posizioniamo sotto il bordo del cappello.
I baffi: facciamo due palline con la pasta di zucchero bianca e poi allunghiamo con le dita e mettiamo nella parte alta della barba.
Il naso: una grossa pallina rosa che metteremo sopra i baffi.
Evviva Babbo Natale!
Caspita che bel lavoro Clara, sono stupendi!!!!!!
Grazie infinite Giuliana! E sono davvero semplici da realizzare!!
Oh si si io adoro questo periodo dell’anno che mi mette addosso un umore che non riesco a spiegare,fantastico ne traggo solo giovamento!
deliziosi i tuoi biscotti e le tue princy tutte intente a confezionarli,baci baci Clara ^.^
E’ vero Ketty! E’ proprio come mi sento anch’io 🙂
Grazie infinite sei un tesoro
un bacione
Ciao tesorina ma che bellissima idea questo biscotti…sono davvero stupendi e le tue cucciole ancora do più vi mando in abbraccione. Mi manchi
Ale sei sempre un tesoro di amica, mi manchi tanto anche tu!!
AVETE FATTO UNO SPLENDIDO LAVORO, E’ TROPPO BELLO COINVOLGERE I NOSTRI FIGLI, CHISSA’ COME SI SARA’ DIVERTITA!!!CHE BELLO BABBO NATALE!!!BACI SABRY
Siiiii hai ragione Sabry, si unisce l’utile al dilettevole 😉
Sono deliziosi questi biscotti, come le tue bambine. 🙂
Fr@ grazie di cuore
..a me ci vorrà un po’ x trovare il mood natalizio..quest’anno non ne vuole proprio sapere 🙁
Carinissimi questi biscotti e non oso immaginare quanto le tue princy si saranno divertite ^_^
…è ancora presto in effetti e poi ci sono periodi in cui il mood aspetta a farsi sentire!
Ma come ti invidio… io finisce sempre che si arriva al Natale e non sono riuscita a preparare niente per tempo da condividere in rete.
Mi sa che devo convincermi a cominciare… 🙂