L’altro giorno ero da Clara per uno dei nostri momenti in cui ci dedichiamo alle nostre chiacchiere, idee e ricette per i
nostri post. Il lavoro diventa sempre giocoso e divertente … forse un po’ meno per chi deve fare la
lavastoviglie … si, lei!
Grazie Amica, menomale che lo riconosci!
Dai fammi raccontare!! Allora, era uno di quei
giorni e appena entrata nella sua cucina ho visto ancora un sacco di uova di Pasqua da dover aprire!!! Ma davvero tante, così da chiederle: “Cla ma le princy queste non le aprono??”. Così lei mi ha spiegato che purtroppo erano già state aperte 6 uova e che comunque, proprio come la zia le mie princy, loro aprono le uova per la sola
sorpresa!!! Così in casa di Clara si ritrovano kili di uova che nessuno mangia. Allora ho
pensato di cimentarmi nelle amate ricette da minima spesa e massima resa!. Et voilà il risultato: barrette di farro integrale con
cioccolato.
giorni e appena entrata nella sua cucina ho visto ancora un sacco di uova di Pasqua da dover aprire!!! Ma davvero tante, così da chiederle: “Cla ma le princy queste non le aprono??”. Così lei mi ha spiegato che purtroppo erano già state aperte 6 uova e che comunque, proprio come la zia le mie princy, loro aprono le uova per la sola
sorpresa!!! Così in casa di Clara si ritrovano kili di uova che nessuno mangia. Allora ho
pensato di cimentarmi nelle amate ricette da minima spesa e massima resa!. Et voilà il risultato: barrette di farro integrale con
cioccolato.
ehm….scusa ma non dovevi portarmele un paio in palestra stamattina?!?
Barrette al Farro Soffiato e Cioccolato
INGREDIENTI
100 g cioccolato
(fondente, bianco,
alle nocciole, ecc)
alle nocciole, ecc)
70 g farro soffiato
(ottimi anche altri cereali: muesli, riso, avena, orzo, ecc anche da mischiare
insieme)
insieme)
PREPARAZIONE
Come prima cosa spezziamo il
cioccolato con le mani e poniamolo in una ciotola.
cioccolato con le mani e poniamolo in una ciotola.
Mettiamola a bagnomaria e, a fuoco basso, facciamo
sciogliere il cioccolato.
sciogliere il cioccolato.
Quando il cioccolato sarà sciolto spegniamo il fuoco e uniamo il
farro.
Una volta mescolato tutto
bene, prendiamo un piatto, mettiamo sopra della carta da forno e versiamo il composto ottenuto.
Diamo una forma al composto e
mettiamo in frigorifero per almeno 2 ore per farlo compattare e addensare.
Tiriamo fuori dal frigo e ricaviamo delle barrette utilizzando un coltello affilato non seghettato. Conserviamo in frigorifero.
Buon Appetito!
Ale dice
ma che bontà…adoro il riso soffiato, ciao tesorino!
clarapasticcia dice
Ciao stellina, che bello … tra poco ci rivediamo 😀
baci grandi!
Marghe dice
Intramontabili e per tutte le età… le adoro!!
Baci Cla!
clarapasticcia dice
Un bacione tesoro
la cucina della Pallina dice
segnata clara! con le uova di Pasqua ci ho già già fatto un budino e una ganache ma non vogliono finire!!!!!!!!
bacio grande
raffaella
clarapasticcia dice
….mammmiaaaaaaaaa Raffa hai ragione non vogliono finire :(( Che tedio 'ste uova!
baci bacioni
Sabrina Rabbia dice
che bel modo di utilizzare il cioccolato avanzato, una merenda sana e golosa, brave!!!!!Baci Sabry
Caterina mia dice
Hai proprio ragione sana e golosa ed anche velocissima, cosa si può chiedere di più? 😀
Un bacio a te.
Patty Patty dice
Semplici veloci e buonissime!!!! Un bascione cara!
clarapasticcia dice
Ciao cara, sì hai ragione è una ricetta molto tattica!!
Baciottoli
Simo dice
leggere, golose, buonissime e facili da fare…che volere di più 😉 ?! bacione!!!
Caterina mia dice
Hai proprio ragione,
siamo contente ti sia piaciuta 😀
un bacione
Chiara Giglio dice
mi ricordano il Ciocorì, quanti ricordi !
Caterina mia dice
Esatto ho tratto ispirazione proprio dai Ciocorì 🙂
Un bacio
Giuliana Manca dice
Le adoro, perfette per una pausa golosa e leggera!
Caterina mia dice
Assolutamente si una pausa dolce e croccante, insomma una pausa che ricarica 😉
Fr@ dice
Ottimo modo per usare il cioccolato in eccesso.
Caterina mia dice
Ti ringraziamo e siamo contente ti sia piaciuta questa ricetta molto golosa 🙂