Alla scoperta di sapori e profumi genuini, metti un sabato con alcune amiche blogger, in tour nel piacentino:
Prima tappa del nostro tour: il Salumificio Peveri, che da 4 generazioni produce salumi di alta qualità. Abbiamo respirato passione ed etica, umiltà e amore. Mi coinvolge sentir parlare i titolari e vedere in loro una luce di orgoglio e determinazione … sono un biglietto da visita incredibile! E poi visitare le cantine, luoghi preclusi a tanti, dove prelibatezze sono conservate e trattate come autentici gioielli in veri caveau! Insomma, io mi emoziono!!
Così, dopo tanti splendidi profumi, abbiamo potuto assaporare i diversi prodotti in un percorso sensoriale meraviglioso.
Dopo pranzo abbiamo passeggiato nell’Abazia di Chiaravalle della Colomba:
Nel pomeriggio il tour ha toccato la sua seconda tappa, l’affascinante Castell’Arquato:
Qui, siamo poi giunti nel piccolo vigneto Cardinali, che ci ha saputo rapire, trasferendoci in un’epoca lontana dove non c’è fretta … qui consapevolezza e responsabilità la fanno da padrone. Siamo stati deliziati nel sapere che la raccolta avviene a mano, che una rosa posta davanti ad ogni filare può dare l’allarme in caso di malattia, che c’è uno studio e un amore in tutto quello che viene lì fatto. E infine, siamo rimasti tutti entusiasti nel sorseggiare vini eccellenti e particolari.
Grazie ancora per la splendida giornata!
Clara
Che bel giretto!!! E quante cose buone!! Queste realtà è bellissimo che esistano e che vengano conosciute e sostenute!! Viva lo slow food!!
Un bacione!!
Hai ragione Silvia!
Clara un post bellissimo,voi e i vostri sorrisi luminosi,il luogo,i prodotti davvero tutto al top!
baci
Z&C
Ketty sì, è stato stupendo!
un grande bacione
Clara che bellissima giornata!!!!!!!! Il cibo, il vino, la compagnia … bellisismo!!!! Un bascione!
Un bacione anche a te carissima <3
bellissime foto e posti!
buona giornata simona
Grazie mille Simona, sei molto affettuosa!
Sembra essere stato meraviglioso! Sono mancata ma sapevo che avrei visto foto incredibili!1
Nuuuuuuuuu che peccato!!!
che grande emozione!!!!!Baci Sabry
Questi appuntamenti sono sempre una splendida occasione per conoscere prodotti eccelsi … e farlo insieme alle amiche rende il tutto ancor più speciale!
Che bei sorrisi! Bellissime! E quante cose buone! 🙂
Ciao Clara, buon fine settimana!
Anche a te carissima!!!
Che bella giornata Clara, in compagnia di amiche blogger e di buoni prodotti 🙂
Bacioni, buon fine settimana…
Sì Ely, grazie mille e auguro anche a te un fine settimana meraviglioso!