Dunque quanto mancherebbe alla prova costume?! Ormai per me questo appuntamento è diventato fastidioso.
Fino a pochi anni fa, avevo una dieta di tre giorni che mi rimetteva in forma dai bagordi invernali.
Perdevo i miei 3 kili di pancetta e mortadella posteriore e me ne andavo felice in spiaggia.
Perdevo i miei 3 kili di pancetta e mortadella posteriore e me ne andavo felice in spiaggia.
Ora questa dieta la faccio. LA faccio. LA faccio. Nel senso che la ripeto a oltranza. Però l’ago della bilancia non si muove.
Ho pensato si sia rotta la bilancia. Ovvio.
Ho pensato a lavaggi toppatissimi in lavatrice. Ma com’è che tutto stringe?
Poi è arrivata la palestra.
Dico che sì, oggi non sarò un’acciuga.
Forse una parente lontana o vicina di una balenottera.
Però adesso ho una pinna dorsale soda. Davvero soda visto che me lo fanno ormai notare in tanti.
Chissà dove mai potrò approdare con una pinna del genere … di certo non mi arenerò. E già questo è un buon traguardo!
Dico che sì, oggi non sarò un’acciuga.
Forse una parente lontana o vicina di una balenottera.
Però adesso ho una pinna dorsale soda. Davvero soda visto che me lo fanno ormai notare in tanti.
Chissà dove mai potrò approdare con una pinna del genere … di certo non mi arenerò. E già questo è un buon traguardo!
Pappardelle con Piselli e Zucchine
INGREDIENTI
INGREDIENTI
per 4 persone
350 g pasta fresca all’uovo (io pappardelle)
300 g piselli freschi sgranati
4 zucchine
2 scalogni
q.b. olio extra vergine di oliva
q.b. parmigiano o grana grattugiato
q.b. sale
350 g pasta fresca all’uovo (io pappardelle)
300 g piselli freschi sgranati
4 zucchine
2 scalogni
q.b. olio extra vergine di oliva
q.b. parmigiano o grana grattugiato
q.b. sale
PREPARAZIONE
Facciamo rosolare lo scalogno tagliato sottile sottile e aggiungiamoci poi i piselli freschi. Copriamo con un coperchio, aggiungiamo se occorre un po’ di acqua calda. Portiamo a cottura in 15 – 20 minuti. Saliamo a fine cottura e volendo con la forchetta schiacciamo alcuni piselli per ottenere un piatto più cremoso.
Prepariamo le zucchine trifolate (rosoliamo l’altro scalogno e uniamo poi le zucchine tagliate a rondelle sottili o a tringolini, saliamo e portiamo a cottura in circa 10 minuti). Aggiungiamo a questa padella i piselli.
Nel frattempo cuociamo la pasta fresca e scoliamo al dente. Facciamo insaporire in padella con le zucchine e i piselli.
Serviamo con una generosa spolverata di parmigiano o grana.
Buon Appetito!
quanto adoro le pappardelle…così come anche mio marito! le tue devono essere squisite…proverò l'abbinamento! 🙂
Ale tesoro, è semplice ma davvero goloso come abbinamento! un bacione
Cara Clara, come si fa a parlare di dieta con un piatto di pasta all'uovo davnti? Io passo!
Qualche dolcetto l'ho eliminato, ma a questa delizia di piatto proprio non rinuncerei! 😉
Un abbraccio mia cara!
Eh cara Emanuela, ti confesso che il mio peccato è lo stravizio del fine settimana … con gli amici non riesco a rinunciare a brindisi e aperitivi. Ma tant'è … preferisco in effetti questa goliardia 😀
Beh un piattino di queste pappardelle con un contorno di verdura, dovrebbe andar bene per la dieta o no?!
Ti confesso che facendo attività sportiva, questo piatto al termine di una lezione è perfetto!
DAVVERO DELIZIOSO, MOLTO LIGHT CON LE VERDURE!!!COMPLIMENTI BACI SABRY
grazie Sabry, un bacione
Ma no, vuoi fare la prova costume e ti pappi questo bel piatto di pappardelle! Facciamo che tu ti mangi solo le zucchine (lesse e senza sale) e io tutto il resto! Ci stai?
ahahah che forte! Allora … facciamo metà porzione a testa! Tu però metti anche un secondo piatto dei tuoi, che ne dici? 😀
Claraaaa queste foto in primo piano delle pappardelle mi hanno fatto aumentare la salivazione… gustosissime, brava!!!
Bacioni, e buon fine settimana a tutta la famiglia…
Ely, grazie infinite !! Buonissimo fine settimana anche a te!
Sei fortissima tesoro!! mi hai fatto ridere un sacco!!! comunque io quest'anno non penserò alla prova costume, visto che mi manca una sola settimana al parto!!!!
apprezzo molto la tua pasta coi colori verdi della bella estate!!!
Un formato che ci piace moltissimo! ottimo anche il tuo condimento con queste semplici e gustose verdurine che piacciono a tutti!!
Bacioni
Complimentiiiiiiii, bellissimo blog e favolose ricette! Mi sono con piacere aggiunta ai tuoi sostenitori, se ti va passa da me
Mille gazie e buona domenica
ciaoooo
http://pentoleevecchimerletti.altervista.org
Ciao cara!!! Eccomi qui dopo qualche giorno di assenza…ho problemi con internet, il collegamento salta ogni 5 minuti e dopo devo riavviare tutto da capo…non sai che nervoso!!!!:(
Che piattino invitante…mi piacciono moltissimo i sughi di verdura!!!!!:) Un bacione grande grande!!!!!<3
Qui sta per venire giù il diluvio..lì com'è?
Claraaaaaa!! Ogni volta che vengo da te mi regali grasse risateeeeee!! Una pinna dorsale??? Ahahahahhaahhahah!!! Famose na pappadrella vaaaaaa!!
Mi hai fatto morir dal ridere!!!!! viva le pappardelle e abbasso le diete!
Mi hai fatto morire! E' bello come ti motivi da sola! Io al contrario ho zero forza di volontà! Da un mese lavoro in gelateria e secondo te cosa è successo? Dico che non mangerò il gelato e poi almeno uno a fine giornata me lo pappo sempre! Diventerò una balenottera…ahahah
Bello questo piatto! Complimenti.
Un abbraccio
Giudy