Appena ho letto di quest’iniziativa ho pensato: “Non posso mancare!“.
Dîner en blanc … Cena in Bianco
“Clara, ma di che cosa ci stai parlando???” Sto parlando di una cena organizzata all’aperto, in un luogo pubblico, ogni anno nel mese di giugno, nell’incantevole Parigi. I partecipanti si vestono rigorosamente e completamente in bianco e cenano in strada su tavoli bianchi con tovaglie bianche e con una “cena al sacco” tutto Total White! …immaginate che atmosfera incredibile… riesco già a pregustarmela! “Ahh!!! Ho capito: Clara, vai a Parigi??” Ma no ….
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Quest’iniziativa è arrivata in Italia! Si terrà a Torino, questo mese, in data e luogo che verranno comunicati all’ultimo momento!
Ah, dimenticavo: si partecipa gratuitamente e senza fini di lucro! Se desiderate prender parte all’evento, inoltrate una mail con i vostri riferimenti a cenainbiancotorino@gmail.com. Per maggiori info: Il gruppo su Facebook; La pagina pubblica di Facebook.
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In tema total white, ho pensato ad un piatto goloso e fresco, gustoso e genuino, semplicissimo e … portabile al sacco!
INGREDIENTI per 2 persone
300 gr di primosale di latte di pecora
10 circa pomodorini secchi sott’olio
10 circa olive nere cotte al forno
200 gr pane in cassetta al latte
PROCEDIMENTO
Acquistate il primosale (se di latte di pecora e non industriale, amerete il buon caratteristico gusto fresco che si presta a svariate realizzazioni) e affettatelo … come se fosse una buona tagliata di carne o di pesce! Impiattate queste belle fette spesse circa un dito, alternandole con gustosi e aromatici pomodorini secchi sott’olio. Guarnite con le saporite olive nere cotte al forno e accompagnate con freschissimo vino bianco e pane in cassetta che avrete precedentemente privato della morbida crosta. Il piatto non necessita di condimento poichè questo formaggio è già buonissimo così e poi è sufficiente l’intingolo rilasciato dai pomodorini.
Godetevelo come antipasto e …
Godetevelo come antipasto e …
…Buon Divertimento!
lo sapevo…lo sapevo…che avresti avuto una splendida idea!!!!!!!
Fantastica Clara!!!
baci 😉
cara Bianca tanti baci anche a te e graziemille!
Un'iniziativa strepitosa, magari arrivasse anche qui al sud…ti invidio!!!
Concordo Giuliana, ma spero lo facciano. Ci sono città che offrirebbero spazi davvero meravigliosi…penso a Roma, Lecce, Napoli… Io sono di Milano, spero di riuscire a prendervi parte!!
Non avevo mai sentito parlare di questa iniziativa parigina! Se abitassi vicino Torino davvero non me la perderei!
Elegante e sfiziosissimo il tuo piatto in bianco! 😉
Un bacione!
Emanuela sinceramente anche a me non era nota! Grazie mille e un caro bacione!!
Fantastica serata! Piacerebbe molto anche a me… purtroppo non posso sperare che qui se ne organizzi una…
Cristina dove vivi di bello? Io sono di Milano e mi chiedo se anche qui lo potranno organizzare…
porca miseria con questo spuntino meraviglioso adesso mi è venuta voglia di andare a Torino assolutamente! :-))
ciao Clara
Valeria
hahaha! che cara che sei Valeria! Chissà se si sposerebbe con la magnifica confettura che ci hai proposto recentemente… ;)) a prestissimo, Clara
Che fortunati i Torinesi…mia cugina che vive a Parigi ci va tutti gli anni, davvero meraviglioso..! A Roma sarebbe magnifico farlo su via dei fori imperiali…a Torino invece, dove?
ciao Marina eh sì, concordo! Per avere maggiori nfo dovresti inoltrare una mail all'indirizzo che ho indicato. Non ti so aiutare perchè i dettagli sono ancora "top secret"! un salutone, Clara
Peccato la lontananza mannaggia altrimenti nn mi sarei persa questa bellissima iniziativa!!!bacioni Cla!!
…ci fosse a Napoli saprei dove venir a chiedere un magistrale dolce…bianco! Graziemille Imma
Bellissima idea, fresca ed estiva… 🙂
Facciamo fare un figurone a Torino!! 😀
lo farà… e cmq senza la mia tagliata e quindi io ti ringrazio tantissimo! :))
Che bell'idea questa cena, dev'essere proprio un bel colpo d'occhio!! E che originale la tua tagliata, a me il primo sale non piace particolarmente, ma con questi abbinamenti è sicuramente buonissimo!! Un bacio
…dev'esserlo sì! Il primosale è in effetti un formaggio che ami oppure no senza via di mezzo; potresti utiizzare la feta se apprezzi i gusti più decisi! Ti ringrazio e un bacione
Bellissimo evento…sarebbe bello esserci!!
ciao loredana
ciao cara Loredana, sarebbe anche bello se lo organizzassero in Abruzzo con tutti i paesi meravigliosi e caratteristici che ci sono! (Ho ad esempio in mente Elice…sarebbe una goduria!).