Primi

Archivio 2012

Zucchinotto: lo zuccotto salato di zucchine e riso

Risotto ai funghi porcini e spumante

Crespelle con Persico, Zucchine e Zafferano

Maccheroni colorati con filetti di pomodoro e olive

Maccheroni colorati con broccoli

Crespelle ai 7 cereali con verdure

Gnocchi di patate senza uova

Gnocchi Ricotta e Spinaci

Lasagne Asparagi e Burrata

Lasagne Vegetariane

Bigoli profumati allo zafferano con zucchine e pancetta dolce

Bigoli allaVeneta in salsa

Pasta – Lasagne – Piatti unici di verdure

Radiatori al Tonno Fresco con Pomodorini e Olive

Maccheroni colorati con Broccoli, Acciughe e Pangrattato

Orecchiette con sugo di Melanzane e fresca Feta

Orecchiette con polpette morbide al sugo

Orecchiette con broccoli cremosi

Bigoli alla Veneta in Salsa

Bigoli profumati allo zafferano con zucchine e pancetta dolce

Spadellata di Maccheroni con filetti di pomodoro fresco e olive nere

Spaghetti con le Puntarelle, le Briciole e le Acciughe

Pasta integrale con pomodorini sott’olio, feta e patè d’olive

Insalata di Farro con julienne di zucchine e carote

Pasta fredda in insalata di peperoni e legumi al curry

Lasagne con Asparagi Burrata e Raspadura
Lasagne Vegetariane

Crespelle ai 7 cereali con verdure (ciabotta o ratatouille abruzzese)

Crespelle di Zucchine e Persico con Crema allo Zafferano

Parmigiana di Melanzane arrostite con Ricotta Salata

Involtini di Verza con Cous Cous, Zucca e Peperone Giallo

Risotti

Risotto ai Funghi Porcini e Spumante

Gnocchi

Gnocchi di patate senza uova (ricetta base)

Gnocchetti Farina e Acqua (senza patate)

Gnocchi di Ricotta e Spinaci

Gnocchi di Ricotta e Erbetta con farina di riso

Chicche di patate ai Gamberetti e Pomodorini

Vellutate e Minestre

Purè di verdure con ricotta e basilico fresco

Delizioso brodo di petto di pollo con verdure e cous cous

Vellutata dei 10 ortaggi